Apil et l'apiculture

Depuis 2004, Autre Terre appuie également APIL dans une activité économique très porteuse dans la région : l'apiculture. Ce sont désormais 90 apiculteurs traditionnels qui sont formés,  équipés et suivis en apiculture moderne. Cette année, le Centre de promotion apicole du Sanmatenga (CPAS) a acquis du matériel supplémentaire lui permettant de mieux traiter les quantités de miel sans cesse croissantes, d'améliorer la qualité de leurs produits mais aussi de les diversifier.
 

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Pour 2009, ce sont plus de 8000 kg de miel qui ont été collectés auprès des comités apicoles et traités dans la miellerie. Le système de vente se structure doucement grâce à la multiplication des points de vente et permet d'écouler les stocks et d'apporter ainsi un revenu supplémentaire important aux apiculteurs. Afin d'augmenter les ventes, de nouveaux produits issus du miel ont vu le jour : gateaux au miel, jus de miel et de gingembre, pommade au miel, cire, etc.
 
2009 a également vu terminer les travaux de la nouvelle miellerie d'APIL : respectueuse des règles d'hygiène, équipée de matériel adéquat, celle-ci permet de traiter le miel brut reçu des producteurs.

News

Journal Terre n°136

20 déc. 2011
Le dernier journal Terre vient de paraître. Ce numéro est spécialement consacré aux femmes et à leur implication dans l'économie sociale.

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Le rapport d'activités 2010 est en ligne !

Le rapport d'activité 2010 du Groupe Terre est en ligne !

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